- Suppen:
- Selsinger Hochzeitssuppe ( ca. ¼ l)
mit Mettbällchen, Eierstich und Gemüse - Kartoffel-Lauchcreme-Suppe (ca. ¼ l)
- Karotten-Orangen-Suppe (ca. ¼ l)
- Tomatencremesuppe mit Mettbällchen (ca. ¼ l)
- Currycremesuppe (ca. ¼ l)
mit gebratenen Putenbruststreifen - Brokkolicremesuppe mit Röscheneinlage (ca. ¼ l)
- Käse-Porree-Suppe (ca. ¼ l)
mit gebratenem Hackfleisch - Spargelcremesuppe - nur nach Saison - (ca. ¼ l)
- Gulaschsuppe (ca. ¼ )
- Gyrossuppe - schön scharf - (ca. ¼ l)
- Chili con carne (ca. 500 g pro Person)
Eintopf aus Rinderhack, Kidneybohnen, Zwiebeln, Tomaten und Mais
- Selsinger Hochzeitssuppe ( ca. ¼ l)
- Spezialitäten im Fiesta-Grill
Fertig geritzt, gewürzt, gespießt.
Das Fleisch grillt sich bei Ihnen selbständig fix und fertig.
Keine Arbeit - keine Geruchsbelästigung !
- Land-Spanferkel - im Ganzen gegrillt
- Saft-Schinken - mit toller Kruste
- Pute - super saftig
- Land-Spanferkel - im Ganzen gegrillt
- Weitere Grillspezialitäten:
- Kotelettstrang - mariniert mit provenzialischer Knoblauchbeize
- Ganze Ente - super knusprig
- Kotelettstrang - mariniert mit provenzialischer Knoblauchbeize
Grillmiete 18,00 € - einmalig
Wenn Sie einen Koch zum Aufschneiden benötigen, würden wir 25,00 € pro Stunde dafür berechnen.
- Beilagen:
Salate + Desserts in Glasschüsseln fertig dekoriert, in eigener Küche frisch zubereitet.
Ab 10 Personen Preis pro Portion - Warme Beilagen:
- Ananaskraut
- Rotkohl
- Ratatouille-Gemüse
- Gemüse-Mix
(Erbsen, Wurzeln, Blumenkohl, grüne Bohnen) - Blattspinat
- Bratkartoffeln
- Kartoffelgratin
- Kartoffelgratin mit Blattspinat und Käse
- Salate:
- Frischer gemischter Salat
(mit Vinaigrette und Zitronen-Sahne-Dressing extra)- mit Thunfisch
- mit Schafskäse
- Kraut- oder Wurzelsalat
- Gurkensalat
- Tomatensalat
- Bohnensalat
- Porreesalat
(Äpfeln u. Kochschinken) - Schichtsalat
(Mais, Porree, Ananas, Sellerie, Eier, Kochschinken,
Dressing und Mandarinen) - Kartoffelsalat
- Nudelsalat
- Brotkorb verschiedene Sorten
- Frischer gemischter Salat
- Desserts:
- Wiener Quarkschaum
Quark-Sahne-Creme mit Vanille-Zitronen-Geschmack - Mousse au chocolate
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- Frischer Obstsalat mit Sahne
- Bayrisch Creme mit Beerenfrchten
- Schokoladen-Mandelpudding mit Vanillesauce
- Wiener Quarkschaum
Weitere Menü- und Buffetvorschläge finden Sie unter "RESTAURANT"
Die Preise verstehen sich inklusive der ermäßtigten Mehrwertsteuer !